作者：王桂平，王兰爽，崔光红
本教材包括两篇共九章。第一篇为健康教育部分，第一章概述了幼儿健康教育的目标和内容，第二至第五章分别从生活自理和身体保健、体育活动、安全教育、饮食营养教育等四个方面进行了详细阐述；第二篇为社会教育部分，在概述幼儿社会教育整体目标和内容的基础上，从幼儿自我认识和评价能力、情绪发展、社会适应能力三个方面对幼儿的发展特点及相应的教育活动进行了论述。
