gāotāng

高汤


拼音gāo tāng
注音ㄍㄠ ㄊㄤ

繁体高湯
词性名词

词语解释

高汤[ gāo tāng ]

⒈  用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤。

高汤可补营养不足。

thin soup; soup-stock;

⒉  一般清汤。

每顿饭后宜喝高汤。

thin soup;

引证解释

⒈  煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。

萧红 《马伯乐》第二章:“而 赵太太 那人又非常和蔼,给他亲手冲了一大碗的高汤。”
《文汇报》1992.10.13:“馅饼是用上好牛肉作馅,加高汤和调料搅成。”

国语辞典

高汤[ gāo tāng ]

⒈  以鸡骨或猪骨慢火熬成的汤。

高汤造句

1、其它用来使羹汤或高汤变浓的配料通常包括米,面粉和谷物。

2、蛋白,高汤和鲜奶混合一起搅拌均匀,小心不要打起泡。

3、好女人就是别人称姐,自称是爷,能装疯,亦卖傻,还可扮精明。做人溜边沉底,做事轻捞慢起。高汤炖豆腐,越炖越嫩。妇女节,送给我心中的好女人!


近音词、同音词


词语组词


成语组词


单字解释


其他相关

词语首拼