dān

丹曲


拼音dān qǔ
注音ㄉㄢ ㄑㄨˇ

繁体丹麴

词语解释

丹曲[ dān qǔ ]

⒈  一种红曲。用于防腐。

引证解释

⒈  一种红曲。用于防腐。

明 宋应星 《天工开物·曲糵》:“凡丹麯一种,法出近代。其义臭腐神奇,其法气精变化。世间鱼肉最朽腐物,而此物薄施涂抹,能固其质於炎暑之中,经歷旬日,蛆蝇不敢近,色味不离初。盖奇药也。”

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