liào

大料


拼音dà liào
注音ㄉㄚˋ ㄌ一ㄠˋ
词性名词

词语解释

大料[ dà liào ]

⒈  大抵,大概。

⒉  一种调味香料,即八角茴香。

引证解释

⒈  大抵,大概。

宋 司马光 《同舍会饮金明诏上书事》诗:“人生大料无百岁,贵贱贤愚同一致。”
《儿女英雄传》第十三回:“这事大料无妨。”

⒉  一种调味香料,即八角茴香。

《西游记》第八六回:“把 唐僧 拿出来,碎劖碎剁,把些大料煎了,香喷喷的大家吃一块儿,也得个延年长寿。”
曹靖华 《艳艳红豆寄相思》:“八角,北方叫大料或大茴香。”

国语辞典

大料[ dà liào ]

⒈  大约、大概。

如:「这事大料无妨。」

⒉  八角茴香。调味用的香料。

《西游记·第八六回》:「把唐僧拿出来,碎劖碎剁,把些大料煎了,香喷喷的大家吃一块儿,也得个延年长寿。」

英语Chinese anise, star anise

法语Badiane chinoise

大料造句

1、换个锅,加两三毫升油,把葱姜蒜末、泡好的香茹放进去翻炒出香味,然后加水、盐、大料、料酒等煮,能煮出鸡汤的味儿来。

2、这时,锅内有食盐、花椒、茴香、大料、干姜、肉桂、豆蔻等作料调成的汤。

3、选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入大料,将肉煮烂。


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