⒈ 亦作“菊华酒”。
⒈ 亦作“菊华酒”。酒名。一种用菊花杂黍米酿制的酒。
引《西京杂记》卷三:“九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊华酒,令人长寿。菊华舒时,并採茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日,始熟,就饮焉,故谓之菊华酒。”南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“九月九日宴会,未知起于何代……今北人亦重此节,佩茱萸,食饵,饮菊花酒,云令人长寿。”
⒈ 菊花开放时,采其茎叶,杂黍米酿成的酒,称为「菊花酒」。相传饮菊花酒可以延年,并可治头风,旧俗在九九重阳有饮菊花酒的惯例。