⒈ 物体烧焦发出的气味。
⒈ 物体烧焦发出的气味。 《书·洪范》“炎上作苦” 唐 孔颖达 疏：“火性炎上，焚物则焦。焦是苦气。
引《月令·夏》云：‘其臭焦，其味苦。’苦为焦味，故云焦气之味也。”
1、香气特征：具有淡淡的膏香及药草香，略来焦味。
2、浓浓的焦味消散在空气中。
3、米饭则是农村用的柴火灶铁锅焖饭，这种做饭最容易出锅巴，颜色金黄，又脆又有嚼劲，但没有焦味，是最好吃的。
