jiàngcài

酱菜


拼音jiàng cài
注音ㄐ一ㄤˋ ㄘㄞˋ

繁体醬菜
词性名词

词语解释

酱菜[ jiàng cài ]

⒈  用酱或酱油腌制的菜。

vegetables pickled in soy sauce;

引证解释

⒈  用酱或酱油腌制的菜蔬。

老舍 《四世同堂》二三:“她知道那个出好酱菜的城也是 中国 的,而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”

国语辞典

酱菜[ jiàng cài ]

⒈  用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。

酱菜造句

1、瓶装香菜心酱菜,香味浓郁,脆爽可口,是方便佐餐之佳品。

2、服务员又送上两碟酱菜,姜黄梗直的榨菜,油绿柔脆的酸豆角,混着鲜辣嫩爽的牛肉粉,更添一份味觉享受。

3、用途主要用作辣味食品、味调味品、便面调味料,酱菜,榨菜等。


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