⒈ 利用发酵的方法酿造酒。
英make wine; brew beer;
⒈ 造酒。
引《史记·孟尝君列传》：“﹝ 冯驩 ﹞迺多酿酒，买肥牛，召诸取钱者。”
唐 刘禹锡 《和令狐相公初归京国赋诗言怀》：“口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。”
沈从文 《长河·人与地》：“原来是卖不出橘子。有时出产太多，沿河发生了战事，装运不便，又不会用它酿酒……摘下树后成堆的听它烂掉，也极平常。”
⒈ 制酒、造酒。
引《史记·卷七五·孟尝君传》：「迺多酿酒，买肥牛。」
唐·刘禹钖〈和令狐相公初归京国赋诗言怀〉诗：「口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。」
1、开始酿酒，田父田母虽都不解其意。
2、怀庄所用酿酒工艺与国酒茅台几无二致。
3、是少有的低矿化度、低钠多硅、多稀有元素的珍贵泉水，是酿酒烹茗的上乘之水，更是做“泰山三美”一菜中的必备。
