⒈ 带放有调味品汤汁的面条。
英noodles in soup;
⒈ 同“汤麪”。带汤的面条。
引老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!”
杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
⒉ 湯麪:同“汤面”。带汤的面条。
引清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”
⒈ 用汤煮的面条。
引清·徐珂《清稗类钞·饮食类·面》:「通常所食之面,有汤面、炒面、拌面三大别。……汤者,煮之以汤。」
1、河内最著名的是河粉和上汤面条佐以芫荽叶和酸橙汁伴食。
2、在这里,你可以品尝一下台南风味的担仔面,分干面和汤面两种。
3、叉烧饭,扬州炒饭,八珍汤面,滑蛋炒叉烧等等。