⒈ 为汲取含盐质的地下水来制食盐而挖的井。
英salt well; brine pit;
⒈ 为汲取含盐质的地下水用以制盐而挖的井。我国 四川、云南 诸省甚多。
引《汉书·货殖传·程郑》：“擅盐井之利，期年所得自倍。”
唐 杜甫 《出郭》诗：“远烟盐井上，斜景雪峯西。”
宋 高似孙 《纬略·盐田》：“蜀 都 临卭县 二井：一是火井；一是盐井。”
⒉ 盛盐卤的大木桶。
引阿英 《盐乡杂信》六：“把海水一担担的挑来，向池里的泥土上浇，使这些水带着泥土的盐汁流到芦柴下，再流入盛卤的大木桶中，这就成了‘盐卤’。凝成了卤，流入桶内，这木桶，名字叫做‘盐井’。”
⒈ 产盐的井。我国四川、云南诸省盐井甚多。
⒉ 县名。位于西康省境南，与云南省交界处。濒澜沧江东岸。
1、五代十国盐业生产遭到了很大的破坏，许多盐池、盐井被迫废弃，食盐产地明显减少。
2、沙隆达盐矿通过十多年盐井开采探索与总结，逐步形成了对盐井盐结晶解堵和防堵规律的认识。
3、食盐的原料来源有六：海水、盐湖、盐井、盐岩、石膏矿、及咸土。
