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zhìyú

炙鱼

拼音zhì yú

注音ㄓˋ ㄩˊ

繁体炙魚

词语解释

炙鱼[ zhì yú ]

⒈ 烧鱼。

⒉ 指烘烤的鱼。

引证解释

⒈ 烧鱼。

引汉赵晔《吴越春秋·王僚使公子光传》：“专诸乃去，从太湖学炙鱼，三月得其味。”

⒉ 指烘烤的鱼。

引《南齐书·礼志上》：“昭皇后，茗、粣、炙鱼，皆所嗜也。”