⒈ 热稳定的非蛋白化合物(如辅羧酶)，与酶蛋白结合后形成酶体系的活性部分。
英coenzyme;
1、其合成多在微生物中进行，原料为磷酸甘油和脂肪酰辅酶。
2、柠檬酸合成酶在循环中起着关键的调节作用，它通过催化乙酰辅酶与草酰乙酸缩合成柠檬酸。
3、此外，患者由于柠檬酸循环减弱，糖异生增强，乙酰辅酶合成胆固醇功能旺盛，患者常伴有高胆固醇血症。
