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fànjiā

饭痂

拼音fàn jiā

注音ㄈㄢˋ ㄐ一ㄚ

繁体飯痂

词语解释

饭痂[ fàn jiā ]

⒈ 即锅巴。

引证解释

⒈ 即锅巴。参见“锅巴”。

引杨朔《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂，烘得娇黄酥脆的，喷鼻子香。”

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