⒈ 以麻辣为主的四川特色菜肴，为中国名菜派之一。
例川菜名厨。
英Sichuan flavor;
1、麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴，值得我们的青睐。
2、川菜太好吃了，真是别有风味。
3、我现在已基本掌握了烹调川菜的操作方法。
