⒈ 指一锅炒出供多人吃的普通菜。
引清 俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》：“家常只喫大锅菜，胃薄惟宜小甑餻。”张天翼 《清明时节》：“那个堂客办炒骨是拿手，并且请她还不用花工钱，只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”
⒈ 以大锅煮的菜，供多数人食用，菜色粗糙而不精美。
例如：「他当了三十几年的兵，早已习惯吃大锅菜的日子。」
1、今天还是以大锅菜为主，不过李小白还加了一道鲍鱼捞面，这道说是菜也行，说是主食也行。
2、对于村里的小孩子来说，今天将会是一个狂欢的日子，因为村里今天要做他们最爱吃的大锅菜。
3、对于这四个大男人来说，让他烤烤肉可以，让他做饭，就真的有些巧妇难为无米之炊的意思，不过几人最终还是做出了一顿稀饭配大锅菜。
