⒈ 用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用。
⒈ 压榨橄榄果实所得的油脂。呈深黄、黄绿或褐色，主要成分为油脂及硬脂，用于工业与医药。
1、橄榄油是最适合动脉硬化，保持我的皮肤健康。
2、用橄榄油做意大利色拉，色拉酱和地中海食谱，用菜子油做煎炒烘炸食物。
3、私房菜蒜蓉橄榄油拌木耳菜营养丰富美味可口。
