⒈ 无色黏稠的液体。具有极强的氧化性，易着火和爆炸。其水溶液俗称“双氧水”。由硫酸或酸性硫酸盐电解氧化，再水解而得。常用作氧化剂，丝、毛、象牙等的漂白剂，还用作火箭燃料等。其稀溶液（约含3%）在医疗上用作消毒剂。
1、例如，葡萄糖氧化酶是葡萄糖变成过氧化氢的催化剂，在催化过程中包括一个完整氧原子的量子隧穿。
2、石蜡是一种已知的致癌物，而过氧化氢则对消化系统有害。随意丢弃木筷则可能污染水和土壤质量。
3、这些化合物能消除过氧化氢等自由基，而要维护健康的新陈代谢功能的话，必须把这些自由基从细胞中清除出去。
