huǒguō

火锅


拼音huǒ guō
注音ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

繁体火鍋
词性名词

近义暖锅

词语解释

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。

chafing dish; Mongolian hot pot;

引证解释

⒈  金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”
《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”
老舍 《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”

国语辞典

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种锅与炉合为一体的烹饪器具。

⒉  在沸汤中加入各种菜肴,可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。

⒊  篮球比赛时,甲队的球员在投篮时,球被乙队球员抄走。

火锅造句

1、海鲜自助,因为自主餐她有的选择,而且想吃哪个吃哪个,总有她喜欢的那个,火锅哪里都有,而且吃起来不文雅。

2、今天叔叔清客,我们一家人到饭馆里吃火锅

3、公司无论如何经验都丰富些,何况要把火锅生意做好,味道只能是一个方面。经营指导还是有公司的帮助好些。厨师当老板的不多并不是他靠技术吃饭就满足了,而是缺乏经营的知识和技巧。


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