⒈ 比喻第一次(或难得一次)吃到、看到某种东西或初次经历某种事情。
引阮章竞 《漳河水》第三部：“二老怪，走红运，白天受训开洋荤。”峭石 《六月的田野》五：“张海海 道：‘茶，就喝的这个味儿！’ 张元娃 又咂了咂嘴：‘呣呣，我是咂摸出一点味儿了，咱这是土包子开洋荤！’”
⒈ 第一次吃西餐。后泛指初次接触外国的新鲜事物。
例如：「拗不过我一再的要求，父亲终于答应带我到西餐厅去开洋荤。」
1、方才胆子被猫吃了啊，瞧你那样儿，大爷给你机会开洋荤，你心里憋着火，找机会去消消。
2、高层可以因西餐吃不饱来楼下中餐部吃饭，还美其名曰此乃体察民情，但员工不能因为异想天开的准备开洋荤而随意跑到上面去亲善领导。
3、朱方旦眼珠一转，觉得用一个江南少女的香吻换几个外国漂亮女人开洋荤还是满划算的，便伸出三个手指头讨价还价道“两个安南美女，再加一个暹罗美女!”。
