⒈ 蜜渍的枣。
引《官场现形记》第十一回:“邹太爷 藏好当票,用手巾包好钱,一走走到稻香村,想买一斤蜜枣、一盒子山查糕,好去送礼。”
⒈ 用糖浸渍过的枣子。先将枣子表皮纵划,分次加入少量砂糖,用文火熬煮四至六小时,并加以翻搅。至糖浓度够时,停火静置二十四小时,而后捞起置于筛网中,以滤滴多余的糖液。进行干燥程序时,初期温度控制在六十五度左右,六小时后,降为六十度,二十四小时后降为五十度,至表面不沾手的程度为止。
1、丹宁柔和,充满烤橡木,黑莓和干蜜枣味道,余韵果味悠长,更有轻微的巧克力味。
2、火炭母稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
3、你永远都是我最爱的粽子里面的蜜枣,我要做糯米还要做粽子葉,把你包裹着,紧紧裹着,让我们一起过了甜蜜幸福的端午节!