⒈ 牛乳的淡黄色部分，含有18%到大约40%的白脱脂肪，在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
⒈ 从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的，像一块奶油。”
⒈ 一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。
英语cream, butter
德语Sahne, Rahm (S)
法语crème (produit laitier), efféminé
1、刚刚考好的热乎乎的面包，软软的，奶油和小麦的香味精妙地混合，软乎乎的口感，简直太诱人啦。
2、我知道自己的脾气，像压缩饼干一样又冷又硬，常常惹你生气，其实那并不是我的本意。可是那次，你真的生气了，不仅不理我，还和别个男人笑骂嬉戏。你有没有想过，当时我的心里就像喝了立顿柠檬茶一样带点酸，我知道，那是妒忌。你也不看看那个男人！就像大白兔糖一样奶油，一看就知道不可靠，一定不适合你。
3、这蛋糕外表精致小巧，一口咬下去，随着甜嫩滑口的奶油和松软蛋糕，好香。
