⒈ 热量单位，等于1000卡，亦即1千克水温度升高1摄氏度所需的热量(符号kcal)
英kilocalorie;
⒈ 也称大卡。热量的实用单位，是一卡路里的一千倍。亦即一公斤水温度升高摄氏一度所需的热量。
1、我们最常用的热量单位是千卡。
2、工程问题则使用较大的单位即千卡表示。
3、每耗一千卡，饮一升水。
