⒈ 江河湖海里出产的经济动植物的统称，如鱼、虾、海带等。
英aquatic product;
⒈ 海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，一般指有经济价值的，如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等。
引晋 张华 《博物志》卷一：“东南之人食水产，西北之人食陆畜。”
南朝 梁 王僧孺 《忏悔礼佛文》：“天覆地养，水产陆生，咸降慈悲，悉蒙平等。”
宋 曾巩 《广德湖记》：“既成，而田不病旱，舟不病涸，鱼雁、茭苇、果蔬、水产之良，皆復其旧。”
⒈ 生息或存在于水中的产物，如鳞介之类。
引晋·杜预〈陈农要疏〉：「交令饥者尽得水产之饶，百姓不出境界之内。」
南朝梁·王僧孺〈忏悔礼佛文〉：「天覆地养，水产陆生，咸降慈悲，悉蒙平等。」
1、阜阳市灾后紧紧围绕市场需求，调整养殖结构，大力发展名特优稀水产品养殖，突出了青虾、河蟹、黄鳝等主导品种生产。
2、网上渔市作为水产电子商务平台，可以适应、满足都市渔业和水产电子商务发展的双重需求。
3、只是我等本都是正当船户人家，世代都在江河之中靠捕鱼为生，虽然漂泊无定，但乐得逍遥自在，江河之中水产丰富，养家糊口自然不在话下。
