锄菜-朱麟应
御冬谋旨蓄,老圃辟坱圠。杂蔬分畦栽,秋菘及时拔。
溯厥下种初,草际尚鸣蚻。土松根自沃,露润叶争茁。
霜天气凄紧,连陇刈稿秸。菜始塌地肥,茎净不待刷。
其色既葱茜,其味更甘滑。藏之齑可断,芼之羹可颉。
淡泊配盐豉,芳辛屑椒榝。小槽新酿熟,邀宾走短札。
黄鸡紫蟹间,野蔌置宁恝。何况士酸寒,登盘少特杀。
藿食性所便,十馔遇七八。不闻穷塞生,画粥咽僧刹。
锄菜。清代。朱麟应。御冬谋旨蓄,老圃辟坱圠。杂蔬分畦栽,秋菘及时拔。溯厥下种初,草际尚鸣蚻。土松根自沃,露润叶争茁。霜天气凄紧,连陇刈稿秸。菜始塌地肥,茎净不待刷。其色既葱茜,其味更甘滑。藏之齑可断,芼之羹可颉。淡泊配盐豉,芳辛屑椒榝。小槽新酿熟,邀宾走短札。黄鸡紫蟹间,野蔌置宁恝。何况士酸寒,登盘少特杀。藿食性所便,十馔遇七八。不闻穷塞生,画粥咽僧刹。